楓坑村米粉
(超多的米粉加工廠↑)
(米粉曬乾中↑)
芬園鄉楓坑村是台灣米粉故鄉！
芬園楓坑村多山地勢不高，又有清澈的山泉水，藉由南北風勢曬米粉
在楓坑形成百年米粉產業聚落。
楓坑米粉又稱水粉，不同新竹乾燥炊粉
米粉，使用過冬再來米遵循古法，經過熱水熟成與冷水的沖洗
熱漲冷縮特別有彈性，在烘乾脫水後形成米粉
楓坑做成米粉料理滑Q口感，是小吃業者指定品牌
甚至行銷到美國與澳洲。
此外，啟發米粉工廠還嚴選台灣糙米，粒粒飽滿
含有膳食纖維營養成份，所製成的糙米米粉，養身健康
網路團購更是超人氣。
芬園楓坑米粉保留古法純手工製造
水粉放在竹篩上經過烘乾，與新竹的炊粉製作過程不同。
但水粉口感比較滑溜順口，是楓坑米粉特色。
旅遊資訊
★開車：國道3號下草屯交流道，接台14線往芬園
轉嘉東街後依指標可抵阿里曼人文咖啡館
台14線轉楓竹路可抵楓坑米粉專業區
★搭車：可搭台鐵至彰化車站後，轉搭彰化客運（04）722-5111往南投、草屯班車
於觀光果園站下可抵古早雞休閒農場。
寶藏寺
又稱聖母祠，為芬園鄉最早建立之寺廟
廟宇建築面積一百五十坪，奉祀主神為媽祖
與彰化鹿港龍山寺、南投寺碧山巖、田中鎮清水巖、花壇鄉虎山巖齊名
俗稱三巖二寺。
寶藏寺同時供奉有觀音菩薩，有僧人住持，乃取名「寶藏寺」。
寶藏廟為芬園鄉第一座廟宇，故前人為題「寶山第一」匾額
為國家三級古蹟
直得一去的景點。
旅遊資訊
★搭車：
搭火車、客運到達員林、彰化，轉客運抵達芬園，時間、班次請電話洽詢
台鐵台北站：02-23110121，高雄站：07-2352376
員林客運：04-8320320，彰化客運：04-7224603
★開車：
北部：
1.中山高(國道1)下王田交流道→台14丙→台14→芬園
2.中山高(國道1)下台中交流道→台74→台14→芬園
南部：
1.中山高(國道1)下員林交流道→148縣道東行至溪頭→台14丁→台14→芬園
2.南二高(國道3)下草屯交流道→芬園
楓坑米粉區搭車較不便，建議開車前往。
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